沖縄県産 冬瓜（とうがん）
冬瓜は味の少ない野菜です。ほかの食材の味や香りを乗せやすい野菜です。
果肉は柔らかく味も香りも淡白でくせがありません。
タナもちがよく、色つやがよく、形もよい「沖縄種」として、特別に人気があります。
煮込み料理やスープによく使われています。
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- 商品コード
- 21710150
- 産地／加工地 : 沖縄県
- 取引単位 : 1個（大玉）
- 規格・サイズ : 秀品・Lサイズ・2〜4玉入り／10kg箱
- 販売期間 : 2月〜5月
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