奈良県産 白いちご 淡雪(あわゆき)
2013年に品種登録された白いちご品種「淡雪(あわゆき」です。
いちご品種「さがほのか」の突然変異で生まれた品種と言われています。
淡雪いちごは完熟しても赤くはならず、ほんのりとした桜色に色づきます。(真っ白にはなりません)
また、甘みが強めで酸味が少なく、ほんのりとした香りが新感覚。
奈良県以外にも福岡県など全国で栽培されていますが、生産量は少ないのでほとんど見かけることはありません。それだけ希少価値のある白いちご品種と言えます。
2013年に品種登録された白いちご品種「淡雪(あわゆき」です。
いちご品種「さがほのか」の突然変異で生まれた品種と言われています。
淡雪いちごは完熟しても赤くはならず、ほんのりとした桜色に色づきます。(真っ白にはなりません)
また、甘みが強めで酸味が少なく、ほんのりとした香りが新感覚。
奈良県以外にも福岡県など全国で栽培されていますが、生産量は少ないのでほとんど見かけることはありません。それだけ希少価値のある白いちご品種と言えます。