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フィリピン産 バナナ 市場の活力(ミッドランド)

全国の青果卸8社が共同開発したプライベートブランド「市場の活力」バナナ。
フィリピンの標高250m付近のミッドランド地域(ハイランドよりも少し低い高地)で栽培され、通常の栽培期間(10ヶ月)よりも長い、12ヶ月間もかけることによって甘みが増しています。
青い状態で輸入されたバナナは、市場のバナナ加工場にて、通常より長い期間(7日間程度)低温で色付け・熟成させることで、食感と味がよく仕上がっています。
ちなみに、日本のバナナ輸入量の約90%をフィリピン産が占めています。

商品コード
11610473
  • 産地/加工地 : フィリピン
  • 販売期間 : 通年
  • 規格・サイズ : 18〜21房入り
  • 取引単位 : 箱
常温

東野情報提供元
東野
担当:東野

取り扱い業者
キング青果

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