大阪府産 田辺大根
大阪府下で生産されているなにわ伝統野菜の一つ「田辺大根」です。
太くずんぐりとした形をしており、長さはだいたい20cm前後。
同等の大根と比べて倍以上の値段がしますが、甘みがあり、煮物、漬け物、切干し大根などなんでも合います。
甘味が強くて身が詰まっているので糸切りにして大根サラダもおすすめ。
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同等の大根と比べて倍以上の値段がしますが、甘みがあり、煮物、漬け物、切干し大根などなんでも合います。
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