徳島・愛知産 トウモロコシ
トウモロコシは、早い産地のものは、4月5月頃から出回りますがおススメではありませんでした。
見た目の粒は大きいのですが、味がのらないものばかりで、使えませんでした。
季節が進んで、この時期一番の旬のおすすめ野菜となるのがトウモロコシです。
普通はダンボールに詰めて流通することが多いのですが、この商品は、専用のコンテナに予冷を経て流通させるなど温度管理がきちっとされているので、鮮度が非常に良い状態が保たれています。ですからおススメです。
(ダンボール箱での流通ですと、温度が上がって、鮮度が落ちて、粒の皮が固くなって美味しくなくなります。)