金箔 こまか K-2 0.4g
食用として安心してご利用いただける金箔(食品添加物 金箔製剤)です。
料理の華やかさ、美しさを引き出し、演出効果を高めます。
「こまか」は目の細かいタイプ。お飲み物などの彩りにも最適です。
| 商品詳細 | |
| 商品名 | 料理用 純金箔 K-2(こまか) |
| 成分重量 | 純金 95.795% 純銀 3.535% 純銅 0.670% |
| 内容量 | 0.4g |
| 使用基準 | 本品はこんぶ類、食肉、鮮魚介類(鯨肉含む)、茶、のり類、豆類、野菜およびわかめ類には使用できません。 (これらの品目でも加熱処理されたものには加装の目的で微量使用することは差し支えありません) |
| 総発売元 | 日動食品株式会社 |














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