兵庫県産他　活　ワタリガニ（わたりがに）

中央市場では活きの状態の「ワタリガニ（ガザミ・渡り蟹）」です。
そのままクール便でお届けしますが、活き締め後にお召し上がりください。
姿茹で、焼きガニ、カニパスタ、中華料理など、様々な調理にお使いいただけます。
春（5月頃）と秋（10～11月）の２シーズンが出回り時期となります。
※時期により、佐賀県産、宮城県産など産地が変更となります。