北海道産　北の極　スーパーフルーツトマト

「北の極」の中でもプレミアムな等級、「スーパーフルーツトマト」。
通常の北の極も地面に地割れがおきるほど、極限の状態で育て「旨み・甘み」を凝縮していますが、コチラはさらに上をいきます。
1つ1つの苗をポットで栽培。水分量から環境を徹底的なまでに管理することで、美味しさの証でもある星(先端からの白い線)をトマトに浮かびあがらせます。
フルーツトマトの中でも群を抜く品です。
そのままでも勿論、旨みを活かして調理にもオススメです。