石川県産 甘海老(甘エビ)
トロッとした舌ざわりと、とろけるような甘み。
石川県を代表する水産物の「甘えび」は、能登半島沖合の深い海底に生息し、雄として生まれ、5歳前後からは雌に変わるという不思議な生態を持つエビです。
生で食べると口に入れたときのプリプリした食感、とろけるような甘み、つるっとしたのどごし、そのすべてが格別です!
他にも焼いてよし、蒸してよし、揚げてよしと、幅広いお料理にお使いいただけます。
※入荷状況により他産地に変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
商品詳細 | |
商品名 | 甘海老(甘エビ) |
規格・サイズ | オス 中サイズ/大サイズ |
内容量 | 1kg(一尾約20g前後) |
産地 | 石川県産 他 |
販売期間 | 5月〜8月/9月〜11月 |
発送方法 | 冷蔵便 |