はじかみ紅白（ミニ）
はじかみとは、古くは生姜、山椒の古称でしたが、今では芽生姜の酢漬けのことを言います。
葉付きの新しょうがの新芽の部分を整形し、湯に通して軽く塩を振って冷ましてから甘酢に漬けます。
酢と生姜の色素が反応して全体が淡紅色になります。
はじかみは形状から「筆生姜」とも呼ばれ、主に焼き魚のあしらいに用いられます。
| 商品詳細 | |
| 商品名 | はじかみ（紅白） しょうが酢漬 |
| 原材料名 | 生姜、漬け原材料（食塩）／酸味料（酢酸）、甘味料（ステビア抽出物）、着色料（赤105） |
| 内容量 | 100本入り（150g） |
| パッケージ寸法 | （約）14×12×3cm |
| 1本あたり長さ | （約）7〜8cm |
| 保存方法 | 直射日光を避けて涼しい場所に保存してください。 開封後は要冷蔵。 |
| 原産国 | 中国 |
| 輸入者 | 株式会社岡井 |
| 発送方法 | 常温便 |
- 参考卸値を表示するには、ログインが必要です
- 商品コード
- 62010062
- 取引単位 : 100本×48瓶
- 規格・サイズ : 100本×48瓶
- 販売期間 : 通年
- 産地／加工地 : 愛知県
- 発注リード : 即日出荷
情報提供元
会員ログイン
産地で選ぶ
営業日カレンダー
人気商品ランキング
ハマノ 灰干し マダコ（国産）
大磯 しそ風味 子持ちきくらげ佃煮（瓶詰）
竹田食品 いかわさめかぶ
大阪府産 鮎蓼（あゆたで）
愛知県産 白ダツ
徳島県産 らっきょう 鳴門玉らっきょう （洗い）
カリフォルニア産 サンキスト・オレンジ（GOLDEN JOY）
愛媛県産 みしょうごーるど 10kg
茨城県産 クラリスメロン
村田製菓 宮崎県産 芋けんぴ
中外フーズ 子持ちやりいか
紅蓼（べにたで）
花穂紫蘇(はなほじそ)
馨食（冷凍食品）食用 菊の花