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岡井　紅白はじかみ（袋）

はじかみとは、古くは生姜、山椒の古称でしたが、今では芽生姜の酢漬けのことを言います。
葉付きの新しょうがの新芽の部分を整形し、湯に通して軽く塩を振って冷ましてから甘酢に漬けます。
酢と生姜の色素が反応して全体が淡紅色になります。
はじかみは形状から「筆生姜」とも呼ばれ、主に焼き魚のあしらいに用いられます。

JAN:4582153549217

商品詳細
商品名 紅白はじかみ（しょうが甘酢漬）
原材料名 生姜、漬け原材料（食塩、醸造酢）／酸味料、調味料（アミノ酸）、甘味料（ステビア）、着色料（赤105）
内容量 210g（50本入）
賞味期限 商品ラベルに記載
保存方法 直射日光を避けて涼しい場所で保存してください。
開封後は要冷蔵。
原産国名 中国
輸入者 株式会社岡井
栄養成分表示（100g当り推定値） エネルギー 51kcal、たんぱく質 0.2g、脂質 0.3g、炭水化物 12.5g、食塩相当量 3.0g
パッケージ寸法 （約）19×13×3cm
1本あたり長さ （約）12〜13cm
発送方法 常温便

商品コード
62010060
  • 取引単位 : 50本×24pc入り
  • 規格・サイズ : 50本×24pc入り
  • 販売期間 : 通年
  • 産地／加工地 : 愛知県
  • 発注リード : 即日出荷
常温

天一フーズ情報提供元
天一フーズ
担当：成田

取り扱い業者
天一フーズ

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