徳島県産 渭東ねぎ(いとうねぎ)
徳島ブランドの青ネギ「渭東ねぎ(いとうねぎ)」。
徳島県内のネギの一大産地である渭東地区で生産されたネギで、県内の青ネギの約8割がこの渭東ねぎです。
濃い香りと甘みがあり、出荷段階で厳しい規格チェックが行われているので、どれも高品質。
テレビ放映で知名度が上がった渭東ねぎですが、以前から生産者の間では日本一のねぎとされ、品質の基準になっているようです。
産地では周年栽培により年間を通じ安定して出荷されていますが、台風の季節と年末年始は品薄となるので、段が高騰します。