徳島県産　なると金時　里むすめ

全国的にも人気の高い鳴門金時さつまいもの品種「里むすめ」。「里むすめ」はJA里浦のブランドです。
きめ細かな肉質で上品な甘みがあります。

「なると金時」は高系14号という早堀り用のさつまいも品種です。
徳島県の「なると金時」というさつまいもブランド名称は、徳島県内でも特定の地域（徳島県鳴門市・徳島市・板野郡）で生産されたものしか使うことができません。
「なると金時」は各地域のJAごとに独自ブランド名がついています。
（JA里浦の「里むすめ」、JA松茂の「松茂美人」、JA徳島市・川内支所の「甘姫」など）

さつまいも自体の収穫は夏～秋にかけてですが、品質を維持しながら貯蔵されており、年間を通じて市場に出回っています。貯蔵することで熟成が進み甘みがさらに増すとも。

ホクホクした食感があり、焼き芋や天ぷらで食べると甘みを感じるので特におすすめです。