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青森県産 むかご

むかご(ムカゴ・零余子)は、山芋・長芋の芽の一種で茎や葉の付け根にできる球芽です。
北海道、青森が主要産地で全国的なシェアも圧倒的。
ただ、あまり収穫量が多くないので、市場に出回るのも数が少ない野菜です。
むかごごはんや天ぷらなどの料理に。

商品コード
21710294
  • 規格・サイズ : 1kg
  • 産地/加工地 : 青森県
  • 販売期間 : 11月~2月
  • 取引単位 : 箱

北部グリーンキング情報提供元
北部グリーンキング
担当:長尾

取り扱い業者
北部グリーンキング

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