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北海道産 ルバーブ

ルバーブはシベリアが原産と言われるだけに寒冷地に向いた植物です。国内では高冷地がある長野県と、最北の北海道が主な産地となっています。
ヨーロッパでは昔から栽培されていて、肉の消化を助ける酵素が含まれているため、食後のデザートとして利用されています。
酸味が強いのでジャム、ゼリー、砂糖漬け、パイのフィリングなどにおすすめです。

商品コード
21710386
  • 販売期間 : 6月
  • 規格・サイズ :
  • 取引単位 : 箱
  • 産地/加工地 : 北海道
常温

北部グリーンキング情報提供元
北部グリーンキング
担当:長尾

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