長野県産 チンゲンサイ（青梗菜）
肉厚で中華料理に欠かせない緑黄色野菜「チンゲンサイ」。
中国から渡ってきた野菜の一つで、青い軸のものを「チンゲンサイ（青梗菜）」、白い軸のものを「パクチョイ（白菜）」と言います。
夏場に向かって、冷涼な長野の高原で生産されたチンゲンサイが入荷してきます。
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