京都府産 香菜(パクチー) 1束
香菜は、コリアンダーやシャンツァイ、シアントロなどとも呼ばれますが、別名パクチーと言えばよく知られているのではないでしょうか。
独特の香りがあり、料理を引き立てるトッピング薬味としてタイ料理などのエスニック料理によく使用されています。
香りは癖がありますがビタミンCが豊富で栄養満点。
香菜は、コリアンダーやシャンツァイ、シアントロなどとも呼ばれますが、別名パクチーと言えばよく知られているのではないでしょうか。
独特の香りがあり、料理を引き立てるトッピング薬味としてタイ料理などのエスニック料理によく使用されています。
香りは癖がありますがビタミンCが豊富で栄養満点。