大分県産 かぼす
かぼす(カボス)は大分県の特産柑橘で全国の生産量の9割以上を占めています。
フレッシュな香りとまろやかな酸味があり、柚子よりも大玉サイズ。
天ぷら、焼き魚、浅漬け、味噌汁など、各種日本料理におすすめです。
旬の出回り時期は、9月頃〜12月頃です。
かぼす(カボス)は大分県の特産柑橘で全国の生産量の9割以上を占めています。
フレッシュな香りとまろやかな酸味があり、柚子よりも大玉サイズ。
天ぷら、焼き魚、浅漬け、味噌汁など、各種日本料理におすすめです。
旬の出回り時期は、9月頃〜12月頃です。