山梨県産　ぶどう　富士の輝き

「富士の輝き」は山梨県笛吹市で作出された、『黒いシャインマスカット』とも呼ばれる逸品です。
「シャインマスカット」と紫色のぶどう「ウィンク」の掛け合わせです。
ハチミツのようと表現される濃厚な甘みで、ハート型の果実は糖度が高く30度近くになるといわれます。
※種の名残りで実に空洞がありますが、品種の特性です。