三重県産他 （生） なまこ

生のなまこのです。酢の物、このわた（内臓の塩辛）などにお勧めです。
生食が一般的で、紅葉おろしと三杯酢やポン酢で酢の物（ナマコ酢） として食されることが多く、コリコリとした食感は古くから日本人に親しまれています。
ナマコの内臓を塩辛にした「このわた」はウニ・からすみと並んで日本三大珍味のひとつとされています。
※入荷状況により愛知・三重県・愛媛県など、他産地に変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。