スギヨ 香り箱極 ほぐし身
第45回農林水産祭「天皇杯」受を受賞!
練り物業界の革命的商品!スギヨの最高傑作「香り箱」をより扱いやすく、『ほぐし身』にしました!
スギヨが30年以上積み重ねてきたカニカマ作りのノウハウが生んだ、スギヨの最高傑作「香り箱」は、従来「かに風味かまぼこ」とは別格で本物に迫るクオリティ。
ジューシーでぷりぷりとした身と、濃厚で甘みのある本物の味を追求した商品です。
酢の物、サラダ、茶碗蒸し、お吸い物などにご利用ください。
【美味しさへのこだわり】
・すり身の原料に使うスケトウダラは天然のため、品質にブレがあります。そのため、原料を一種類ではなく複数加えて混ぜ合わせることによって、味の品質を保っています。
・本物のカニの身の鮮やかな色を出すために、天然の野菜の色素を使っています。赤く美しい色合いが、食欲をより引き立たせます。
・本物のカニと同様、約0.6mmの細さの繊維がすり身で再現されています。これを葉脈状に束ねることによって、カニのジューシーな食感と、食べたときのほぐれやすさを生み出しています。
JAN:4901737839184
商品詳細 | |
商品名 | 香り箱極 ほぐし身(魚肉ねり製品) |
原材料名 | 魚肉(輸入)、卵白、でん粉、かにエキス、食塩、たん白加水分解物、植物油、発酵調味液、鶏卵/調味料(有機酸等)、トレハロース、加工でん粉、環状オルゴ糖、香料、トマト色素、パプリカ色素、(一部にかに・小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・魚介エキス(魚介類)を含む) |
アレルゲン表記 | 原材料の一部にかに・小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・魚介エキス(魚介類)を含む。 |
内容量 | 1kg |
賞味期限 | 枠外記載 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下で保存してください。) |
製造者 | 株式会社スギヨ |
栄養成分表示 (100g当り推定値) | エネルギー 86kcal、たんぱく質 11.5g、脂質 0.8g、炭水化物 8.2g、食塩相当量 2.0g |
発送方法 | 冷凍便 |