アメリカ産 アメリカンチェリー BING(ビング)種
国産のさくらんぼより粒は大きめで食べ応え十分。
国産とは違った独特の風味があり、輸入果実としては珍しく季節感溢れるフルーツとして定着しています。
国産のさくらんぼに比べ、アメリカンチェリーは若干日持ちが良いと言えます。
そうはいっても非常に傷みやすいフルーツには違いありませんので、早くに食べきるのが一番です。
果皮が黒っぽい濃赤色の「ビング(BING)」種で、最も輸入量が多い品種です。
※時期によって、赤色の「レーニア」種になる場合があります。