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しいの食品　かつお酒盗（マイルド）

近海の鮮度の良いカツオから厳選。
一匹４～５ｋｇのカツオから、わずか３０～４０ｇしか取れない胃・腸だけを、長期塩蔵熟成して発酵させました。
天然のうまみ成分やアミノ酸を豊富に含んでいますので、酒の肴やアツアツご飯のほか、和製アンチョビ的な使い方として、さまざまな料理を美味しく仕上げます。

商品詳細
商品名 かつを酒盗（塩辛）
原材料名 かつお内蔵(国産、タイ)、発酵調味料、食塩、日本酒、醸造酢、ブドウ糖果糖液糖、乳糖、アミノ酸液、砂糖、たん白加水分解物、粉末野菜／酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、紅麹色素、ラック色素、リンゴ酸
アレルゲン表記 原材料の一部に乳成分・大豆・りんごを含む。
内容量 75ｇ
賞味期限 製造日より360日（未開封）
保存方法 要冷蔵（10℃以下）
使用上の注意 開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
製造者 株式会社しいの食品
栄養成分表示[1瓶（75g)当り推定値] 熱量 50kcal、たんぱく質 6.9g、脂質 0.6g、炭水化物 4.4g、食塩相当量 6.1g
発送方法 冷蔵便

商品コード
62011657
  • 取引単位 : 本
  • 規格・サイズ : 75g
  • 販売期間 : 通年
  • 産地／加工地 : 神奈川県
  • 発注リード : 3～4日
冷蔵

生鮮卸売市場情報提供元
生鮮卸売市場
担当：松寿

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