CRAIN　プレミアム 採れたて 生クルミ

一般的にクルミはむき身で保管されるのに対して、『採れたて 生クルミ』は出荷直前まで殻付き保管され、おいしさはそのままに日本へ届けられます。
カリフォルニアの中でも特に自然が豊かな地域、カリフォルニア北部で栽培されました。

旬の時期に収穫したクルミのみを使用し、豊かな自然と水源に恵まれたカリフォルニアで殻割り直後に窒素を充填しパックしました。
（「窒素充填パック」は、酸素を抜き窒素を充填しながらパッキングすることにより、酸化を遅らせ袋を開く瞬間までの鮮度を保ちます。）
農園でしか味わえないような新鮮な採れたての風味をお楽しみいただけます。
クルミはおいしいだけではなく近年注目の栄養素オメガ3脂肪酸のほかに、 食物繊維やマグネシウム、鉄、亜鉛が豊富に含まれています。

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