静岡県産 金目鯛(きんめだい)
脂がのった静岡県産ブランドの金目鯛(キンメダイ)。
大阪府中央卸売市場から鮮度抜群の状態で処理をしたものをそのまま直送いたします。
脂が身の中まで均等にふくまれてとろっと甘く、非常に上品な味わいです。
煮魚や身を薄く取り、しゃぶしゃぶにしても絶品です。
・張りのある上品を仲買の目利きで選別させていただきます。
・魚処理サービス後の正味重量は約700g前後となります。
・冷蔵便でお届けさせていただきますので、商品到着後、すぐにお召し上がりください。
※基本的には静岡県産の商品をお届けさせていただきますが、時期により産地が高知県、千葉県、神奈川県産など他産地のものになる場合があります。