青森県産他　ごぼう

ごぼうは、食物繊維が豊富に含まれており、幅広いお料理に使用されます。
※入荷状況により青森・茨城・宮崎・北海道など、他産地に変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

【泥付きごぼうの保存】
軽く湿らせた新聞紙にくるみ、冷暗所において保存しましょう。
ビニール袋に入れたまま温かい場所に置くと、蒸れて傷む原因になります。

【洗った状態のごぼうの保存】
乾燥を防ぐため、濡れた新聞紙で包み、さらにラップで包んで野菜室で保存しましょう。
切った後すぐに調理しない場合は、ひたひたの水に浸しておくようにしましょう。