愛知県産 チンゲンサイ
冬の時期以外の場菜(ターサイ)をチンゲン菜といい身近な中国野菜です。
栽培がしやすく成長も早いので周年市場に出回っている野菜です。
新鮮なものは食感がシャキシャキとしてて食べやすく、またビタミン類が豊富で生で食べても美味しいのでサラダにもおすすめ。
冬の時期以外の場菜(ターサイ)をチンゲン菜といい身近な中国野菜です。
栽培がしやすく成長も早いので周年市場に出回っている野菜です。
新鮮なものは食感がシャキシャキとしてて食べやすく、またビタミン類が豊富で生で食べても美味しいのでサラダにもおすすめ。