埼玉県産 くわい（慈姑／クワイ）
広島県福山と埼玉県で市場の7割を占める青くわいです。
12月中旬頃になると、埼玉県、大阪府産のものが入荷されてきます。
栗のような甘みとほろにがさがあり煮物や揚げ物など正月の料理の一つとして使われることが多く保存がきく食材です。
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- 商品コード
- 21710533
- 販売期間 : 12月
- 産地／加工地 : 埼玉県
- 規格・サイズ : 秀品・Mサイズ(50個前後)、Sサイズ(80個前後)
- 取引単位 : 1kg
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